|
کشمش
انگور خشک شده که همه به نام کشمش مي شناسند،
قرن ها پيش به وجود آمده است... کشمش در ايران و
مصر در 2000 سال قبل از ميلاد، توليد شده بود.
1- کشمش، ميوه خشک مغذي است و مانند ديگر
خشکبارها در تمام سال يافت مي شود. يک غذاي
پر انرژي، کم چرب و کم سديم مي باشد. بنابراين براي
افرادي که رژيم هاي کم سديم را بايد رعايت کنند،
خوردن کشمش بسيار مفيد مي باشد.
2- کشمش داراي خاصيت آنتي اکسيداني مي باشد
و از تخريب سلولي جلوگيري مي کند.
|
3- کشمش براي سلامت استخوان ها و جلوگيري از
پوکي استخوان نقش مهمي را بر عهده دارد، به همين
دليل مصرف آن براي زنان قبل از يائسگي بسيار مفيد
است..
4- منبع خوب ويتامين D و هورمون استروژن مي باشد.
5- کشمش باوجودي که شيرين و چسبناک مي باشد،
بر دندان اثر مخربي ندارد و باعث خرابي دندان
نمي شود، حتي مي توان گفت اين ميوه خشک از
فساد دندان جلوگيري مي کند... کشمش براي سلامت
دندان و لثه بسيار مفيد مي باشد.
6- کشمش منبع خوب ويتامين ها و عناصر مغذي بدن
مي باشد. عناصر و ويتامين هايي همچون آهن، پتاسيم،
کلسيم و ويتامين B در کشمش موجود است.
7- کشمش محتوي مقدار زيادي آهن مي باشد...
600 گرم کشمش، 90 درصد آهن مورد نياز روزانه بدن
را تأمين مي کند. 100 گرم کشمش در حدود 88/1
ميلی گرم آهن دارد، در حاليکه 100 گرم گوشت گاو بين
4-2 ميلي گرم آهن دارد.
8- کشمش، منبع خوب فيبر، آنتي اکسيدان و همچنين
منبع خوب انرژي مي باشد.
9- فيبر باعث جلوگيري از سرطان کولون، کمک در
جلوگيري از رشد غير معمول سلول ها، بيماري ها و
همچنين کنترل قند خون را مي شود.
10- کشمش را به گوشت اضافه کنيد تا مقدار چربي غذا
را کم کند و مقدار فيبر و آهن را افزايش و مقدار سديم را
کاهش دهد.
11- آنتي اکسيدان از پيري و بيماري هاي حاصله از آن
مي کاهد.
12- کشمش از سرطان جلوگيري مي کند.
13- کشمش ميزان LDL يا کلسترول بد را در خون کم
مي کند و باعث کاهش بيماري قلبي مي گردد.
14- اگر به مدت 4 هفته هر روز کشمش مصرف کنيد،
آنتي اکسيدان در خون افزايش و کلسترول بد( LDL)
کاهش مي يابد.
15- کشمش موجب کاهش استرس مي گردد.
16- اين ميوه خشک باعث عملکرد صحيح رگ هاي بدن
مي شود.
17- کشمش براي درمان بي نظمي معده و يبوست
مصرف مي شود. براي جلوگيري از اين ناخوشي ها
مي توانيد، 6-5 عدد کشمش را خيس کنيد و بعد از
چند ساعت، آب آن را بنوشيد...
18- تحقيقات نشان داده است که ورزشکاراني که قبل
و در حين ورزش، حدود يک فنجان کشمش مصرف مي
کنند، بهتر از بقيه سلول هاي بدن را از آسيب حفظ
مي کنند.
19- کشمش به علت داشتن قند فروکتوز، داراي
خاصيت مصرف سريع انرژي و کاهش وزن نيز مي باشد.
20- کشمش مانند هويج، براي سلامتي چشم نيز خوب است..
21- کشمش باعث تقويت اعصاب مي شود.
22- کشمش، سستي و رخوت را از بدن دور مي کند.
23- با خوردن کشمش، غضب را از خود دور کنيد..
24- کشمش موجب از بين رفتن آب اضافي بدن مي گردد.
25- کشمش، دهان را خوشبو مي کند.
26- کشمش، اسپاسم يا گرفتگي عضلاني را کم مي کند.
27- منتظريد کشمش دیگه چه کاری انجام بده؟
می خواین بیاد ایمیل هاتون رو هم چک کنه و گزارش بده؟
پس از همين حالا، کشمش را به ماست يا سالاد
خود اضافه کنيد و از خوردن آن لذت بريد.
اين هم براي اين كه سلامتي شما دوست
عزيز اهميت داره
و شما هم اين مطلب را براي كساني كه برايتان مهم
هستند معرفی کنید
|