کشمش

انگور خشک شده که همه به نام کشمش مي شناسند،

قرن ها پيش به وجود آمده است... کشمش در ايران و

 مصر در 2000 سال قبل از ميلاد، توليد شده بود.

1- کشمش، ميوه خشک مغذي است و مانند ديگر

 خشکبارها در تمام سال يافت مي شود. يک غذاي

پر انرژي، کم چرب و کم سديم مي باشد. بنابراين براي

 افرادي که رژيم هاي کم سديم را بايد رعايت کنند،

خوردن کشمش بسيار مفيد مي باشد.

2- کشمش داراي خاصيت آنتي اکسيداني مي باشد

 و از تخريب سلولي جلوگيري مي کند.

3- کشمش براي سلامت استخوان ها و جلوگيري از

 پوکي استخوان نقش مهمي را بر عهده دارد، به همين

دليل مصرف آن براي زنان قبل از يائسگي بسيار مفيد

است..

4- منبع خوب ويتامين D و هورمون استروژن مي باشد.

5- کشمش باوجودي که شيرين و چسبناک مي باشد،

 بر دندان اثر مخربي ندارد و باعث خرابي دندان

 نمي شود، حتي مي توان گفت اين ميوه خشک از

 فساد دندان جلوگيري مي کند... کشمش براي سلامت

دندان و لثه بسيار مفيد مي باشد.

6- کشمش منبع خوب ويتامين ها و عناصر مغذي بدن

 مي باشد. عناصر و ويتامين هايي همچون آهن، پتاسيم،

کلسيم و ويتامين B در کشمش موجود است.

7- کشمش محتوي مقدار زيادي آهن مي باشد...

600 گرم کشمش، 90 درصد آهن مورد نياز روزانه بدن

 را تأمين مي کند. 100 گرم کشمش در حدود 88/1

ميلی گرم آهن دارد، در حاليکه 100 گرم گوشت گاو بين

 4-2 ميلي گرم آهن دارد.

8- کشمش، منبع خوب فيبر، آنتي اکسيدان و همچنين

 منبع خوب انرژي مي باشد.

9- فيبر باعث جلوگيري از سرطان کولون، کمک در

جلوگيري از رشد غير معمول سلول ها، بيماري ها و

همچنين کنترل قند خون را مي شود.

10- کشمش را به گوشت اضافه کنيد تا مقدار چربي غذا

را کم کند و مقدار فيبر و آهن را افزايش و مقدار سديم را

کاهش دهد.

11- آنتي اکسيدان از پيري و بيماري هاي حاصله از آن

 مي کاهد.

12- کشمش از سرطان جلوگيري مي کند.

13- کشمش ميزان LDL يا کلسترول بد را در خون کم

 مي کند و باعث کاهش بيماري قلبي مي گردد.

14- اگر به مدت 4 هفته هر روز کشمش مصرف کنيد،

آنتي اکسيدان در خون افزايش و کلسترول بد( LDL)

کاهش مي يابد.

15- کشمش موجب کاهش استرس مي گردد.

16- اين ميوه خشک باعث عملکرد صحيح رگ هاي بدن

مي شود.

17- کشمش براي درمان بي نظمي معده و يبوست

مصرف مي شود. براي جلوگيري از اين ناخوشي ها

 مي توانيد، 6-5 عدد کشمش را خيس کنيد و بعد از

چند ساعت، آب آن را بنوشيد...

18- تحقيقات نشان داده است که ورزشکاراني که قبل

 و در حين ورزش، حدود يک فنجان کشمش مصرف مي

کنند، بهتر از بقيه سلول هاي بدن را از آسيب حفظ

مي کنند.

19- کشمش به علت داشتن قند فروکتوز، داراي

 خاصيت مصرف سريع انرژي و کاهش وزن نيز مي باشد.

20- کشمش مانند هويج، براي سلامتي چشم نيز خوب است..

21- کشمش باعث تقويت اعصاب مي شود.

22- کشمش، سستي و رخوت را از بدن دور مي کند.

23- با خوردن کشمش، غضب را از خود دور کنيد..

24- کشمش موجب از بين رفتن آب اضافي بدن مي گردد.

25- کشمش، دهان را خوشبو مي کند.

26- کشمش، اسپاسم يا گرفتگي عضلاني را کم مي کند.

27- منتظريد کشمش دیگه چه کاری انجام بده؟

می خواین بیاد ایمیل هاتون رو هم چک کنه و گزارش بده؟

پس از همين حالا، کشمش را به ماست يا سالاد

 خود اضافه کنيد و از خوردن آن لذت بريد.

اين هم براي اين كه سلامتي شما دوست

عزيز اهميت داره

و شما هم اين مطلب را براي كساني كه برايتان مهم

هستند معرفی کنید